Різне

Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках

21.02.2017

Сирно-яблучна запіканка в мультиварці: чудовий смак і аромат

Рецепт сирної запіканки з яблуками в мультиварці

Інгредієнти:

    яблука – 4 шт. сир – 700 гр вершкове масло – 10 г сіль на кінчику ножа яйце – 1 шт. манна крупа – 5 ст. л. цукор – 3 ст. ложки родзинки без кісточок – 30 г кориця – 1 ч. л.

На мій погляд, сирні запіканки – прекрасне блюдо для тих, хто обожнює випічку з сиру, але лінується її готувати. Особисто я просто обожнюю сирники. але частенько мені буває лінь їх смажити, і тоді я згадую про рецепт запіканки з сиру. В цьому блюді тільки сир є незамінним інгредієнтом, а все інше – перевагу смаку і політ фантазії. Сирна запіканка в мультиварці з яблуками – вдале поєднання, особливо, якщо крім яблук додати трохи родзинок і кориці. Рецептом саме такої запіканки я сьогодні і поділюся з читачами vmultivarkah.ru.

Для сирної випічки я віддаю перевагу використовувати жирний сир, але якщо ви на дієті, то знайте, що дієтична сирна запіканка з яблуками в мультиварці вийде не менш смачною з сиром як середньої, так і мінімальної жирності. Турбуватися про те, що запіканка підгорить або не пропечеться не варто. Мультиварка – кухонний агрегат, який просто створений, щоб нам допомагати. Достатньо лише слідувати рецептом і зробити незначні заходи, щоб запіканка з яблуками, корицею і родзинками в мультиварці вийшла смачною, з золотою скоринкою, на радість вам та вашим близьким.

Нагадаю, що готую я в мультиварці Поларіс 0517AD, ще жодного разу вона мене не підвела! І ця запіканка не стала винятком – як завжди, вийшло смачно, швидко і корисно!

Спосіб приготування

  1. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    головний інгредієнт для запіканки – сир, я беру жирністю 19-23%. Як правило, готую його сама в мультиварці (на нашому сайті є рецепт. прим. редактора) або купую на ринку. З жирного сиру запіканка виходить м’якою, однорідною і дуже смачною. Яблука беру солодких сортів. А родзинки з корицею додаю як приємне доповнення, щоб підкреслити в готовому страві смак яблук і надати йому чудово смачний аромат. Коли всі інгредієнти зібрані, приступаю безпосередньо до самого процесу приготування.
  2. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Щоб зробити сир більш ніжним, перетирати його через сито. Жирний сир дуже м’який, тому процес трудомісткий і займає максимум 5 хвилин.
  3. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Яйце, збиваю міксером в глибокій піалі до утворення піни. Потім всипаю цукровий пісок і продовжую збивати до густої пишної маси.
  4. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Яблука промиваю водою і очищаю від шкірки. Залишаю одне яблуко неочищеним для прикраси.
  5. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Натираю очищені яблука на дрібну тертку.
  6. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    В перетертий сир додаю яблучне пюре, вимитий родзинки, сіль і 4 ст.л. манної крупи. Залишилася манкою я буду посипати дно мультиварки. За допомогою ложки перемішуємо всі інгредієнти.
  7. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Виливаю в сирну масу збите яйце з цукром. Перемішуємо всі інгредієнти в однорідне тісто міксером на малих обертах.
  8. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Тепер настав час додати корицю. Я дуже люблю цю ароматну спецію. З нею готова випічка або запіканка з фруктами набуває неповторний смак і запах. Тому в сирне тісто з яблуками кориці не шкодую і додаю, як кажуть, від душі, чайну ложку. Але мушу зазначити, що не всім вона припадає до смаку. Якщо ви будете готувати сирно-яблучну запіканку в мультиварці перший раз, додайте для початку третина чайної ложки.
  9. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Чашу змащую вершковим маслом і посипаю манною крупою.
  10. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Виливаю тісто в чашу і рівномірно розрівнюю його лопаткою.
  11. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Залишився яблуко нарізаю тонкими слайсами і викладаю зверху запіканки для прикраси. Закриваю кришку мультиварки і встановлюю режим мультиповар, час 1 годину, температура 120°С
  12. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Коли мультиварка видасть сигнал про кінець приготування, відкриваю кришку і даю готової запіканці трохи охолонути, не виймаючи її з чаші. Справа в тому, що якщо поквапитися і відразу ж почати діставати готову страву з чаші, запіканка може розвалитися. Якщо ви готуєте сирну запіканку. наприклад, на сніданок, і немає часу чекати поки вона охолоне, можна дістати чашу з мультиварки і поставити в глибоку ємність з холодною водою. Час остигання істотно скоротиться.
  13. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Охолола сирна запіканка з яблуками в мультиварці легко відокремлюється від чаші на тарілку або ємність, призначену для варіння на пару. За рахунок того, що дно чаші було завчасно посипано манкою, низ запіканки не підгорів, а придбав золотисту скориночку.
  14. Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото . Готуємо мультиварках
    Розрізаю запіканку і подаю порційно. Йде це блюдо зі столу за лічені хвилини.

Ось так досить просто можна приготувати чудове ласощі з сиру і яблук на сніданок або полуденок. Приємного вам апетиту!

Короткий опис статті: сирна запіканка в мультиварці Філліпс Дізнайтеся, як просто готується сама смачна сирна запіканка з яблуками в мультиварці за цим рецептом, і ви будете готувати її дуже часто. сирна запіканка в мультиварці з яблуками,сирно яблучна запіканка в мультиварці,сирна запіканка з яблуками в мультиварці поларіс,сирна запіканка з яблуками рецепт в мультиварці

Джерело: Сирна запіканка з яблуками в мультиварці: рецепт з фото | Готуємо мультиварках

Також ви можете прочитати